고비 효능 / 부작용

항상 건강하세요

오늘의 강화도 소식~~

요즘 못자리 철이라 엄~청 바쁘고요~

또 사람도 턱없이 부족하다 해서 베짱이도 도와주고 왔습니다.

젊은 분들이 없어서 평균 나이대가 70 정도 될 거 같은데 그래도 어르신들은 이력이 있어서 그런지 젊은

사람들보다도 훨씬 일을 잘함.

작업 중 이동할 때 경운기 소리가 정겨워 한번 찍어 봤습니다.

못자리를 일찍 끝내고 이 봄이 다 가기 전에 빨리빨리 나물을 뜯어야 하니깐 산으로 직행합니다.

반갑게도 오늘은 고비가 보이네요 고사리와 비슷하게 생겼죠??

하지만 맛을 보면 고사리는 쳐다도 안 보게 됩니다.

생각보다 고비가 많이 없어서 식용 가능한 몇 가지 고비만 채취해 내려왔습니다.

요렇게 줄기만 남기고 고비 잎은 다듬습니다.

뜨거운 물에 살짝 데쳐서

바람이 잘 통하는 곳에서 천천히 말려줍니다.

그래도 이 정도면 일용할 양식은 될 거 같지만 양이 부족하니 조만간 고비 따러 강원도 홍천 처가댁

가야 할 거 같습니다.

본론으로 들어가 고비 효능과 부작용은 어떤 것들이 있는지 함께 알아보겠습니다.

레츠~고!!!

고비 효능

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1. 시력보호

고비에는 비타민A, B2가 풍부하여 시력을 보호하고 눈을 맑게 해주며 눈을 건강하게 만들어 준다고

합니다.

2. 치아 건강

고비의 잎자루에는 양질의 단백질과 비타민 등이 들어있고 회분 함량이 많아 치아 질병에 도움이

된다고 합니다.

3. 다이어트

고비에는 섬유질과 단백질이 풍부하게 들어있어 변비 및 숙변제거 다이어트에도 효과가 있다고

합니다.

고비 부작용

고비에도 약간의 독성이 있어 날것으로 먹으면 소화 장애를 유발할 수 있다고 합니다.

부족한 자료지만 정리해서 올렸습니다.

다음 시간에는 더 좋은 내용으로 찾아뵙겠습니다 항상 건강하시고 좋은 것만 드세요

2020/05/04 - [강화도에서 건강하게] - 고사리 효능 / 부작용

고사리 효능 / 부작용