아질산나트륨발암물질1 [아질산나트륨 부작용] 내가 햄과 소시지를 멀리하게 된 충격적인 이유 안녕하세요~강화도 베짱이 입니다.여러분, 오늘 아침은 어떤 메뉴로 시작하셨나요? 혹시 베이컨이나 햄이 들어간 샌드위치가 아니었을까요? 저는 평생 아침마다 햄 샌드위치를 즐겨 먹던 사람이었어요. 그런데 어느 날 우연히 알게 된 '아질산나트륨 부작용'에 관한 정보 때문에 제 아침 식단이 완전히 바뀌게 되었습니다. 오늘은 제가 가공육을 멀리하게 된 이유, 그리고 우리가 모르고 먹고 있던 아질산나트륨의 위험성에 대해 솔직하게 이야기해보려고 합니다.아질산나트륨, 그것이 알고 싶다 흔히 가공육에 들어있는 '발색제'라고 불리는 아질산나트륨. 얼마 전까지만 해도 저는 이것이 무엇인지, 어떤 부작용이 있는지 전혀 관심이 없었습니다. 그저 맛있는 햄과 소시지를 즐기기만 했죠. 그런데 한 달 전, 건강검진에서 위험 수치가.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음