강화도갈비2 강화도 현지인 추천 맛집 흥부골 갈비 안녕하세요 강화도 배짱이입니다. 오늘 소개할 곳은 강화도 양도면에 위치한 갈비전문점인 흥부골 갈비입니다. 흥부골의 외관 모습입니다. 사진에는 안 나왔지만 많은 손님들로 인해 주차장에는 차들로 가득 차 있어 맛이 기대가 됩니다. 자리가 없어서 기다리면서 한컷~ 메뉴판 참고하시고요 저희는 왕갈비 2개 주문했습니다. 100그램당 8,000원이면 비싼 편은 아닌 거 같아요. 곧이어 밑반찬 세팅해주시고 숯불까지 넣어주셨어요. 밑반찬 맛은 제 입맛 기준으로 둘이 먹기에 힘들 거 같은 생각이 들 정도로 갈비 양이 푸짐합니다. 일하시는 분들이 갈비를 구워주시는데 보통 갈비집에서는 앞뒤로 잘 익혀서 고기를 자르지만 흥부골은 먹기 좋은 크기로 고기를 잘라서 굽기 시작하더라고요. 이 방법도 맛에 영향을 주지 않았을까 혼자 .. 2022. 8. 22. 김포 대곶 돈가네농장 숯불갈비 안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 내일은 제사가 있는 날이어서 장을 보러 김포로 나가기로 했습니다. 강화는 물가가 너무 비싸기 때문에 대량으로 구매하려면 김포에서 장을 보는 게 이득입니다. 장을 본 후 서울에서 유학 중인 아들이랑 저녁을 먹기로 했습니다. 아들님이 갈비가 먹고싶다고 해서 근처 갈비집을 검색해보니 돈가네 농장이 있더라고요 그래서 한번 방문해보기로 했습니다. 입구에 개업화분이 있는 거 보니 개업한 지 얼마 안 된 거 같네요? 음~모든 게 신상이네요 내부가 굉장히 깔끔합니다. 오랜만에 집에 온 아들과 와이프 아직 아기 같은데 혼자 자취하며 얼마나 힘들까 생가하면 가슴이 짠합니다. 메뉴는 많지만 갈비 3인분 주문 기본 상차림입니다. 미나리 초무침, 김치, 마늘, 쌈장, 양파절임, 상추, 연두부, .. 2021. 4. 19. 이전 1 다음
