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두릅3

엄나무순 효능 /부작용 항상 건강하세요 ~ 오늘에 강화 소식 ㅎ 엄나무순 효능 /부작용 안녕하세요 봄이라 하루 하루가 바쁘네요 오늘은 엄나무순 다른말로는 개두릅이라 하죠 한번 알아볼까요~~~ 4월이 제철인 엄나무순은 두릅과 더불어 봄나물의 제왕 혹은 보약이라 불리는 아주 귄한 봄나물입니다. 쌉쌀하고 독특한 맛과 향이 있어 삼겹살과 궁합이 잘 맞는 나물입니다. 오늘 삼겹살에 소주 한잔 ?? 오늘도 뭐가 있으려나 하는 마음으로 올라 봅니다 무슨 버섯인지 모르겠지만 덕지덕지 많이도 붙어 있네요 식용 버섯 이었으면 벌써 사람들이 다 따 갔겠죠? ​ 나무에 기생하는 넝쿨도 보이고 개복숭아 꽃도 활짝 폈내요 ㅎㅎ 홑잎 나물도 있고 찾고 있던 엄나무도 보이네요 배고픔에 바다를 보며 계란 한입 깨물어 봅니다 뭐든지 지붕 없는 곳에서 먹으면 .. 2020. 4. 13.
두릅의 효능/부작용 드디어 기다리던 봄이 왔습니다 오늘은 건강에 좋다는 두릅의 효능과 부작용 알아 볼까요~~ 텃밭에서 잘커가는 마이 두릅들~~ 첫 번째 나오는 두릅은 보약이라 식구만 먹는다는 말도 있지요~~ 대치니 물이 오르내요~ 독이 있으니 반듯이 대쳐서 드시고요~ 두릅의 효능 1. 당뇨병 · 신장병. 단백질이 많고 지방 · 당질 · 섬유질 · 인 · 칼슘 · 철분 · 비타민(B1 · B2 · C) 과 사포닌 등이 들어 있어 혈당을 내리 고 혈중지질을 낮추어 줍니다. 2. 피로회복 두룹의 쓴 맛을 나게 하는 사포닌 성분은 혈액순환을 도와줘 피로회복에 좋습니다. 3. 위건강. 비타민,칼슘,식이섬유 등이 풍부하며 위장운동을 도와 소화,흡수작용을 왕성하게 한다 4. 항암 비타민을 많이 포함하고 있어 발암물질인 나이트로사민을 억.. 2020. 4. 7.
텃밭 고랑 만들기 건강하세요 여러분 봄이 왔으니 고추와 토마토 심을 고랑을 만들까 해요. 베짱이는 삽질을 싫어하지만 먹고 살려면 삽질을 해야겠죠? ​ 이게 우리 텃밭입니다 두평 남짓 엄청 크죠 강화도 귀촌에서 살아보니 김장하지 않을 거면 두평도 엄청 큽니다 심어 봤자 상추 고추 토마토 이 정도면 충분하거든요 귀촌 하기 전에는 한 100평 정도 가능할 것 같았지만 살아보니 두 병만 있어도 충분히 먹고 살 수 있습니다 삽질을 시작해 볼까요 쪽파 기준으로 양쪽으로 골 하나씩을 만들었습니다 퇴비 도 좀 뿌리고 유박도 조금 뿌려줍니다 이제 밥값은 했으니 마누라 눈치 밥은 안 먹겠네요 지금 텃밭에 자라는 야채들을 찍어 볼게요 아직 추워 많이 자라진 않았네요 당귀 민들레 취나물 부추 두릅 머위 쪽파 대파 ​ 올해도 제 건강을 책임져줄.. 2020. 4. 6.