묵만들기1 도토리묵 효능 / 부작용 항상 건강하세요 오늘도 한 장의 사진으로 시작하는 강화 소식입니다. 나이가 들수록 자꾸 이런 게 예뻐 보이네요. 오늘은 누구나 좋아하는 도토리묵 효능과 부작용에 대하여 공부를 해보겠습니다. 지인분이 가을에 주워다 녹말을 만들었다고 하길래 한 개 샀습니다. 그리고 와이프 생일이라 도토리묵을 만들어 보았는데요 이번이 두 번째 시도였는데 제가 봐도 맛나더라고요 ㅎㅎ 다행히 와이프도 맛있다고 하네요. 다음 시간에 만드는 거 정리해서 올려보도록 하겠습니다 ㅎㅎ. 쫀득쫀득 말랑말랑 먹을만합니다. 조금만 노력하면 완벽한 묵을 만들 수 있을 거 같습니다. 지금 제철인 봄나물과 함께 잘 비벼서 한입 먹으면 ~ 말랑말랑 탱글탱글 도토리묵이 입속에서 춤을 춥니다. 역시 지붕 없는 곳에서 먹으면 뭐든지 맛있는 거 같습니다. .. 2020. 4. 30. 이전 1 다음