제철과일2 3월, 자연이 선물한 맛있는 보물들을 찾아서! 여러분, 안녕하세요 강화도배짱이 입니다! 2월의 문턱을 넘어선 지도 벌써 며칠이나 되었네요. 아직 겨울 추위가 채 가시지 않았지만, 슬슬 봄기운이 스멀스멀 느껴지는 요즘입니다. 혹시 "3월은 왠지 밋밋한 달인 것 같아..."라고 생각하시나요? 천만의 말씀! 3월은 겨울의 끝자락에서 봄의 시작을 알리는, 숨겨진 보석 같은 달이랍니다. 특히 3월의 식탁은 겨울 동안 움츠러들었던 입맛을 되살려줄 싱싱한 제철 식재료들로 가득하죠! 오늘은 3월의 매력적인 제철 식재료들과, 이 재료들을 활용한 맛있는 레시피를 함께 알아볼까요? 3월의 주인공들: ✨ 제철 식재료 퍼레이드 ✨봄의 전령사: 봄나물 냉이- 쌉싸름한 맛과 향긋한 향으로 입맛을 돋우는 냉이는 봄나물의 대표 주자입니다. 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력 .. 2025. 2. 24. 버찌 물앵두 효능 / 부작용(양벚나무) 건강하세요 ㅎㅎ 오늘도 어김없이 강화도 멋진 풍경 사진 먼저 보고 출발해보겠습니다. 퇴근하다 너무 이뻐서 한 장 찍어 봤습니다. 출근 전 와이프랑 커피 한잔 마시던 중 아랫집 아저씨가 호출하시네요. 버찌가 익어가는데 맛이 어떤가 좀 보라고요 아주 탐스럽게 잘 익었습니다. 쳐다만 봐도 입에서 침이 고이네요 ㅎㅎ 이쁘게 생긴 게 맛도 좋습니다. 혹시나 전등사에 오를 때 길가에서 이거 팔고 있으면 아랫집 아주머니가 파시는 거니깐 많이 사주세요 ㅎㅎ. 버찌 제철 버찌 제철은 5월 ~ 6월입니다. 버찌 고르는 법 껍질에 상처가 없고 붉은색이 선명하면 만졌을 때 단단한 것이 좋습니다. 버찌 효능 1. 눈 건강 버찌에 풍부하게 함유된 비타민A 와 안토시아닌 성분은 시력의 저하를 막아주고 눈의 피로를 해소하는 데 .. 2020. 5. 28. 이전 1 다음
