안녕하세요 강화도 베짱이 입니다.
이번에 방문한집은 강화도 현지인 들이 자주 찾는 곳입니다.
요기 바로 하하반점을 소개할까 합니다.
영업시간은 11~20시
매주 일요일 휴무
전화번호
032-937-7071
지도에서 보면 알겠지만 위치가 길가 근처가 아니고
애매한 위치다보니 잘찾으셔야 합니다.
실내분위기 입니다~
뭔가 어수선한듯 하면서도 나름 깔끔?? 뭐 그렇습니다.
다행이 관광객 없는 평일이라 손님이 저희뿐입니다.
요렇게 주방이 반쯤 오픈되있어서 더신뢰가 가는거 같아요.
그만큼 위생에 신경쓰고 자신이 있다는 말이겠지요.
저희는 짬뽕(7,000원)과 간짜장(6,000)을 시켰습니다.
제가 짬뽕과 간짜장을 좋아하는데요~ 이집은 어떻게 나올지 기대가 됩니다.
기본 단무지와 양파 춘장세팅
단무지맛은 무난하고 양파는 싱싱해서 좋았습니다.
오~ 간짜장 냄새가 기가 막히네요~
하하~ 요 메추리알 대신에 계란후라이 였으면 더좋았겠는데~ 아쉽습니다.
요즘 중국집 가서 간짜장 주문하면 만들어 놓은 짜장소스에 채소만 추가로 넣고 볶아 나오는 가짜가 많은데
이집은 춘장에 직접 볶아 나오네요~ 이게 간짜장이지!!!!
참으로 오랜많에 맛있는 간짜장 먹은거 같네요~
간짜장은 간이조금 쌔도 괜찮은대 간이조금 약하지만 그래도 나쁘진 않습니다.
하~이놈을 후라이로 했으면 더좋았을텐대 ㅎㅎ.
그리고 또하나 아쉬웠던건 고기를 저렇게 채썰어서 씹는맛이 안좋았습니다.
제 스타일은 깍둑썰기한 고기가 간짜장에는 어울리는거 같아요.
아무튼 오늘 맛있는 간짜장을 하나도 남김없이 싹~비웠습니다.
강화에 놀러 오시면 한번 들려주세요~
항상 건강하시고
좋은것만 드셔요~
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