건강하세요~
비가 추적추적 내리지만 오늘도 어김없이 산에 오릅니다.
나물이 제철이라 하루라도 쉴 수가 없네요~
이런 날은 미끄러우니 조심하시고요~
산괴불주머니가 바위틈에서 자라네요.
다래순이 보입니다
때가 조금 지난 거 같지만 묵나물로 해 먹을 거라서 괜찮습니다.
요 녀석이 다래순입니다 무쳐 먹으면 매운맛이 납니다.
희한하죠?
오늘의 수확물 많이 했나요?
다래순, 엄나무순, 곱새 등등
시들기 전에 둘이서 열심히 다듬습니다.
먹을 생각을 하면서 다듬어야 들 힘들어요 ㅎㅎ
삶아 말려 묵나물로 먹으면 엄청 맛있거든요
그 맛을 알기에 기대가 됩니다.
밖에 비가 오니 오늘은 실내에서 대충 건조합니다.
다래순 효능
1. 피로회복
다래순에는 비타민C가 와 타닌이 많이 들어있어 피로를 풀어주고 불면증에 효과가 있다고 합니다.
2. 항암
다래순에는 비타민과 유기산, 당분, 단백질, 인, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철분, 카로틴 등이 풍부하고 비타민 C가 풍부하여 항암식품으로 인정받고 있으며, 특히 위암을 예방하는데 좋다고 합니다.
3. 다이어트
다래순은 저열량 식품이며 식이섬유가 다량 들어있어서 배변활동을 촉진시켜줍니다.
여러모로 다이어트에는 그만인 식물입니다.
다래순 부작용
비위가 허한 사람은 주의하며, 가려움증 발진, 헛배 부르기, 구토, 설사 등의 부작용이 나타나면 음용을 중지해야 한다고 합니다.
오늘도 간략히 다래순 효능에 대하여 알아보았습니다
많은 도움이 되셨으면 합니다
항상 건강하시고 좋은 것만 드세요
다음 시간에 다시 뵐게요
2020/05/07 - [강화도에서 건강하게] - 가죽나물 효능 / 부작용
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