강화도전원생활10 미나리 효능 / 부작용 오늘의 강화 모습 벌써 감나무에 어린 새순이 올라오내요. 감 딴지가 엊그제 같은데 벌써 새순이 올라옵니다. 건강하세요~~ 오늘도 어김없이 베짱이 텃밭 먼저 구경하시고 공부할까요 ㅎㅎ 미나리는 수분을 항상 공급해 줘야 하기 때문에 텃밭에서는 키울 수가 없습니다. 땅이 항상 젖어있는 곳이나 물이 항상 내려오는 곳에서만 키울 수가 있습니다. 저희도 마당 옆에 산에서 내려오는 조그마한 수로가 있는데요 거기다 몇 개 심어놨더니 이렇게 많이 번졌습니다. 관리할 것도 없고 그냥 방치하면 해마다 좋은 선물을 안겨다 주니 얼마나 고마운지 ㅎㅎ 먹을 만큼만 담습니다. 미나리와 여러 가지나물들을 곁들여 비벼봅니다 역시 나물은 양푼에 비벼야 제맛입니다. 미나리는 달면서도 맵고 서늘한 성미를 가지고 있으며 각종 비타민 섬유질이.. 2020. 4. 17. 두릅의 효능/부작용 드디어 기다리던 봄이 왔습니다 오늘은 건강에 좋다는 두릅의 효능과 부작용 알아 볼까요~~ 텃밭에서 잘커가는 마이 두릅들~~ 첫 번째 나오는 두릅은 보약이라 식구만 먹는다는 말도 있지요~~ 대치니 물이 오르내요~ 독이 있으니 반듯이 대쳐서 드시고요~ 두릅의 효능 1. 당뇨병 · 신장병. 단백질이 많고 지방 · 당질 · 섬유질 · 인 · 칼슘 · 철분 · 비타민(B1 · B2 · C) 과 사포닌 등이 들어 있어 혈당을 내리 고 혈중지질을 낮추어 줍니다. 2. 피로회복 두룹의 쓴 맛을 나게 하는 사포닌 성분은 혈액순환을 도와줘 피로회복에 좋습니다. 3. 위건강. 비타민,칼슘,식이섬유 등이 풍부하며 위장운동을 도와 소화,흡수작용을 왕성하게 한다 4. 항암 비타민을 많이 포함하고 있어 발암물질인 나이트로사민을 억.. 2020. 4. 7. 이전 1 2 3 다음
