강화도 맛집 강남 풍천장어

 

안녕하세요~강화도 베짱이입니다.
오늘은 얼마 전 지인이 맛집으로 추천한 곳을 방문해봤습니다.
강화도 초지리 황산도에 위치하고 있으며 연중무휴로 운영한다 하니 아무 때나 방문하시면
좋은 식사를 할 수 있을 거 갔습니다.

 

 

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강화도 강남 풍천장어
032 - 937 - 0045

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간판 아래 작은 현수막에 적혀있는 문구입니다.
"정직 한마음" "정직한 가격" "정직한 장어"
풍천장어 가격이 아주 좋아 보이네요.

 

 

와우~ 내부는 리모델링을 한 건지 굉장히 깨끗하고 정리정돈이 잘 돼있는 느낌입니다.
사장님께 물어보니 원래 장어 집이었는데 리뉴얼 한거라고 하더라고요.

 

 

풍천장어 1Kg( \55,000 )주 문후 기다리는 동안 창밖 경치 구경 중 ㅎㅎ.
식당 앞으로 낚시터가 있는대 은근히 이뻐 보이네요.

 

 

기본상차림입니다.
사장님 말씀이 반찬 가짓수를 줄이고 그 대신 저렴한 값에 장어를 먹을 수 있도록
리뉴얼했다고 하더라고요.

 

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보이시나요?
딱 봐도 숯 품질이 아주 좋아 보이지요!!!!
장어는 팬에 굽는 거보다 요렇게 숯불에 구워야 몇 배는 맛있는 거 다들 아시죠??
뭐든지 숯불에 구워 먹으면 맛이 배가 된다는 사실!!!

 

 

1차 초벌 한 풍천장어를 사장님께서 직접 구워주신답니다.
물론 평일이라 손님이 없어서 그럴 수도 있지만 참 친절하신 사장님입니다.

 

 

와우!! 노릇노릇 참 맛나게도 구워집니다.
요 며칠 피곤했는데 장어 먹고 힘내야겠어요~~

 

 

 

잘 구워진 장어를 양념장에다 콕~
음~~ 역시 자포니카 장어라 믿을 수 있는 맛입니다.
느끼하지 않고 살은 탱글 하며 담백한 이맛!!!!!
역시 재 입맛에는 자포니카 장어가 맛있는 거 같아요.

 

 

장어 양념장이 너무 달아서 사장님께 소금 요청.
역시 소금에 찍어먹어야 본연에 맛을 느낄 수 있는 거 같습니다.

 

 

많지 않게 남아있는 장어의 느끼한 맛은
요 구수한 누룽지( \3,000 )가 해결해 준답니다.

 

오랜만에 맛있는 한끼였고요 가성비도 나름 괜찮은 식당같습니다.
맛집을 찾은 거 같아 기분 좋게 식사를 마쳤습니다.
강화에 놀러 오시면 한번 들려서 이용해주세요.
항상 건강하시고
좋은 것만 드세요.