안녕하세요.
강화도 베짱이입니다.
오늘은 참돔의 효능에 대하여 알아보겠습니다.
요놈이 며칠 전 지인이 잡아온 참돔입니다.
3일 정도 말려야 하는데 너무 오래 말려 기름이 살짝 꼈네요.
기름은 꼈지만 버리기가 너무 아까워 먹을 만큼만 찜기에 찝니다.
기름 맛은 조금 나지만 그래도 먹을 만은 하네요 ㅎㅎ.
참돔 효능 |
1. 피로 해소
참돔에는 체내 에너지 대사에 큰 도움을 주는 비타민 B군 성분들이 다량 함유되어 있어서 피로를 회복시키고, 떨어진 기력을 보충하는데 탁월한 효능이 있다고 합니다.
2. 피부미용
참돔의 눈 주위에 있는 뮤코다당류란 성분이 다량으로 함유되어 있는데, 이 성분이 피부를 건강하게 하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
3. 간 건강
참돔에 다량 함유된 타우린 성분이 간세포의 활성화에 도움을 주어 간 건강 및 간 기능에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
4. 혈관 건강
참돔에는 타우린이 풍부한데 타우린은 혈관 건강에 도움을 줍니다. 타우린은 혈관 청소부라 불리는 고밀도 콜레스테롤의 농도를 높여 지방 성분과 노폐물을 몸 밖으로 내보네 줍니다. 이로 인해 혈액순환에 도움을 주며 혈관을 깨끗하고 건강하게 해 줍니다.
5. 다이어트
참돔은 지방의 함량이 적고 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트에 좋습니다. 기름기가 적고 여러 무기질 성분들의 균형된 영양공급으로 건강하게 해 줄 뿐만 아니라 체중 감량을 도와준다고 합니다.
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