석이버섯 효능 / 부작용

건강하세요~

요 며칠 폭염 때문에 고생이 많습니다.

습한 긴 장마가 끝나니 아주 지글지글 끓습니다.

이럴 때 체력 보충을 해줘야 하는데

코로나 때문에 마트가 기도 겁나고

와이프가 지인으로부터 받은 석이버섯을 내놓습니다.

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석이버섯을 물에 충분히 불린 후 배꼽을 제거하고 빡빡 문질러 다시 데쳐야 하니 손이 많이 가지만

맛을 보면 고생을 안 할 수가 없지요~

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요렇게 기름장에 콕콕콕 찍어서~

 

소주 한 잔이 생각나지만 금주중이니 참아봅니다.

오돌오돌하니 식감이 최고네요.

 

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석이버섯 효능

1. 변비 개선

 

본초도감에서는 석이버섯으로 달인 물을 섭취하면 변비를 앓는 사람들에게 좋은 효과를 내고 석이버섯을

끓는 물에 살짝 데쳐 쌈으로 먹어도 변비를 개선한다고 기록되어 있습니다.

2. 위장 강화

 

석이버섯은 속을 시원하게 하고 위장 건강에 도움이 되는데요 석이버섯 요리를 꾸준히 먹으면 위장을 개선해 주고

위장을 튼튼하게 하며 혈색을 맑게 해줘 위염 증상에도 도움이 된다고 합니다.

3. 치매예방

 

석이버섯에 풍부하게 함유되어 있는 레시틴 성분은 뇌세포를 활성화시켜 뇌 기능을 높여주고 노인성 치매를 막아

주는 데 도움이 됩니다.

4. 당뇨

 

석이버섯은 혈당 강화효과가 있어 혈당을 낮춰주어 당뇨치료에 도움을 준다고 합니다.

5. 강장

 

석이버섯은 중의학에서 오래전부터 강장제로 사용되어 왔는데 이것은 석이버섯에 함유되어 있는

지로포르산 때문 입니다. 이성분은 강장 효과는 물론, 하혈과 각혈 등에 효능이 있습니다.

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석이버섯 부작용

석이버섯은 차가운 성질입니다. 소화력이 약한 분들이 많이 먹게 되면 현기증이나 두통 힘 빠짐

증상들이 나타날 수 있으니 섭취에 주의해 주세요.

오늘도 간략히 석이버섯에 대하여 알아보았습니다

항상 건강하시고 좋은 것만 드시고 좋은 것만 보세요

다음에 다시 뵙겠습니다.

 

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