강화도61 취나물 효능 / 부작용 건강하시죠~~ 봄이라 그런지 날씨도 계속 좋아 꽃놀이도 하고 싶고 나물도 하고 싶습니다. 하지만 오늘은 중요한 선거가 있는 날이에요 다들 선거하실 거죠?? 좋은 사람을 뽑아야 저희가 편안하겠지요 같이 투표하러 갑시다. 오늘은 맛과 향이 뛰어 나서 많은 분들이 좋아하시는 나물 중 하나 바로 취나물입니다. 취나물에 대해 같이 공부하러 출발해 보겠습니다. 항상 그러하듯 저희 텃밭 구경하시면서 시작하시죠 ㅎㅎ 잡초 속에서도 열심히 잘 자라고 있습니다. 주인이 게을러서 나물들이 고생입니다 나물들아~~ 후생애는 나 같은 주인 만나지 말거라. 취나물도 먹을 만큼 뜯습니다. 여러 가지 다른 쌈 채소도 같이 뜯어봤습니다 그냥 맨밥에 된장 싸먹어도 맛나겠죠?? 1년에 한 번뿐인 기회 열심히 뜯어 먹어야 합니다. 제육볶음에.. 2020. 4. 15. 엄나무순 효능 /부작용 항상 건강하세요 ~ 오늘에 강화 소식 ㅎ 엄나무순 효능 /부작용 안녕하세요 봄이라 하루 하루가 바쁘네요 오늘은 엄나무순 다른말로는 개두릅이라 하죠 한번 알아볼까요~~~ 4월이 제철인 엄나무순은 두릅과 더불어 봄나물의 제왕 혹은 보약이라 불리는 아주 귄한 봄나물입니다. 쌉쌀하고 독특한 맛과 향이 있어 삼겹살과 궁합이 잘 맞는 나물입니다. 오늘 삼겹살에 소주 한잔 ?? 오늘도 뭐가 있으려나 하는 마음으로 올라 봅니다 무슨 버섯인지 모르겠지만 덕지덕지 많이도 붙어 있네요 식용 버섯 이었으면 벌써 사람들이 다 따 갔겠죠? 나무에 기생하는 넝쿨도 보이고 개복숭아 꽃도 활짝 폈내요 ㅎㅎ 홑잎 나물도 있고 찾고 있던 엄나무도 보이네요 배고픔에 바다를 보며 계란 한입 깨물어 봅니다 뭐든지 지붕 없는 곳에서 먹으면 .. 2020. 4. 13. 강화도 짬뽕강자 건강하세요~~ 오늘의 강화 날씨입니다 구름이 무거워 마니산에 걸려 있네요 처제가 놀러 와 짬뽕집을 가기로 했습니다 개인적으로 자주 가는 짬뽕 집 이고요~~. 초지대교 근처에 있는 짬뽕 강자 중국집입니다 외관은 요렇게 생겼습니다 조립식 패널로 만들었네요 실내 분위기입니다 식탁 들 간격이 넓어서 마음 편히 음식을 먹을 수 있을 거 같아요 요즘처럼 코로나 때문에 거리두기가 필요한 시기에. 메뉴판입니다 딱 필요한 거만 팝니다 ㅎㅎ 저는 짬뽕 7,000원 이상 이면 안먹습니다 7,000원이 적정선이라 생각합니다 ㅎ 기본 세팅입니다 손을 닦을 수 있는 물티슈와 양파 단무지 생수 역시 단무지는 얇은게 진리 짬뽕이등장 하십니다 남들은 수타면이 좋타지만 전 입이 싸구려인지 기계면이 더 좋터라구요 ㅎ 국물이 칼칼 합니.. 2020. 4. 13. 두릅의 효능/부작용 드디어 기다리던 봄이 왔습니다 오늘은 건강에 좋다는 두릅의 효능과 부작용 알아 볼까요~~ 텃밭에서 잘커가는 마이 두릅들~~ 첫 번째 나오는 두릅은 보약이라 식구만 먹는다는 말도 있지요~~ 대치니 물이 오르내요~ 독이 있으니 반듯이 대쳐서 드시고요~ 두릅의 효능 1. 당뇨병 · 신장병. 단백질이 많고 지방 · 당질 · 섬유질 · 인 · 칼슘 · 철분 · 비타민(B1 · B2 · C) 과 사포닌 등이 들어 있어 혈당을 내리 고 혈중지질을 낮추어 줍니다. 2. 피로회복 두룹의 쓴 맛을 나게 하는 사포닌 성분은 혈액순환을 도와줘 피로회복에 좋습니다. 3. 위건강. 비타민,칼슘,식이섬유 등이 풍부하며 위장운동을 도와 소화,흡수작용을 왕성하게 한다 4. 항암 비타민을 많이 포함하고 있어 발암물질인 나이트로사민을 억.. 2020. 4. 7. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 다음
