시래기 효능/부작용

건강하세요~~♡♡
오늘은 겨울이면 생각나는 몸에 좋고 맛도 좋은

시래기에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

처마 아래에서 시래기가 잘 말라가고 있습니다
소싯적에는 시래기국인나 나물이 밥상에
있으면 그렇게 싫었었는데 지금은
찾아서 먹고있으니 ㅎㅎ

 

 

잘 마른 시래기 삶아줍니다.
부드럽게 드시려면 삶은 다음 껍질을 벗겨
주시는데 저는 씹는맛이없어서 벗기지 않고
그냥 먹습니다.

 

 

어떤가요?맛나 보이나요
한솥 끓여놓고 4일 정도 먹음ㅎ

 

 

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1. 뼈 건강

 

 

시래기는 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈를 튼튼하게 해 줄 뿐만 아니라 골밀도를 높여주는 일에도

많은 도움을 주어 뼈의 건강에 그야말로 효과적인데 또 비타민K 성분이 칼슘이 뼈에서 빠져나

가는 것을 억제시켜 주어서 골다공증에도 효과가 있다고 합니다.

 

 

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2. 피부미용

 

 

시래기에 들어있는 비타민C가 콜라겐이 생기는 것을 촉진시켜 주어 탄력잇는 피부를 만드는

일에 효과적이며, 또 다량 함유하고 있는 베타카로틴 성분의 항산화작용으로 인해서 피부의

노화를 방지할 뿐만 아니라 주름살을 펴주는 일에도 효과적이다.

 

 

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3. 변비

 

 

시래기에 많이 함유되어 있는 식이섬유가 장의 활동을 원활아게 해 주기 때문에 장내에 쌓여

있는 유해물질과 하나가 되어 장밖으로 배출시켜 주므로 장운동이 활발해져서 배변이 잘되기

때문에 변비를 개선시켜 준다고 합니다.

 

 

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4. 암세포 억제

 

 

시래기에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴과 글루 코시 켄 레이트 등의 많은 성분들이 체내에

쌓여 있는 많은 유해물질을 제거해 줄뿐만 아니라 암세포의 전이를 억제하고 증식을 억제하므로

암 예방에도 효과가 있고 항암작용도 한다고 합니다.

 

 

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5. 혈관 질환

 

 

시래기에 함유되어 있는 베타카로틴과 식이섬유 성분이 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제해

주고 혈관내에 쌓여있는 노폐물이 배출되는 것을 도와줌으로 인해서 혈액의 활동을 원활히

해주고 혈관을 건강하게 하는데 도움을 준다.

 

 

 

시래기 부작용

[   첫 째   ]

 

시래기의 하루 권장 섭취량은 70그램 정도입니다. 위장이 좋지 않으신 분들은 껍질을

벗겨서 섭취하기 바랍니다.

 

 

[   둘 째   ]

 

당뇨 합병증으로 신장 기능이 떨어진 분들은 시래기 과다 섭취 시 시래기의 인성분이

칼슘을 밖으로 배출시켜 골다공증 위험이 있으니 주의 하시길 바랍니다.